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苍茫大陆 第六十一章【丰盛的晚餐】 (3/4)

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【无油红烧肉】此刻已经差不多了,加入老抽再煮一个小时。

这段时间墨瑾笙也没有浪费,开始准备第三道菜【樱桃肉】,这道菜所需的材料:里脊肉、料酒、盐、番茄酱、油、白糖、白醋、水淀粉。

其中水淀粉是墨瑾笙在书籍中看到的一种效果与之相同的植被磨成粉末替代的。

这时墨瑾笙取出了几大块里脊肉切成小丁,倒入少许料酒再均匀撒上盐略腌五分钟,再用【水吟花】的粉末(水淀粉)抓匀。

第二步是在锅中放油烧至六成热,适时在将肉丁放入郭中南炸至变色捞出放在先前准备好的石碗中。

这时里脊肉的肉香便淡淡的散发出来了,作为鼻子灵敏的三头兽兽均一口吞掉了正在咀嚼的肉干,望着墨瑾笙的手旁的那碗炸好的里脊肉丁,仿佛下一秒口水就要流出来了。

第三步将油再次烧热,倒入炸好的里脊肉丁复炸至金黄色,捞出将油倒出。

第四步加热少许油,小火炒香番茄酱,直到出现红油。

不得不说番茄酱的味道真的十分诱兽,之前墨瑾笙在制作番茄酱的时候,三头憨憨兽还十分嫌弃说这酸酸的果子有啥好吃的,如今瞬间打脸,它们将肉干封好放在一旁,缓缓的朝着墨瑾笙这边靠近,不过走到一半被墨瑾笙瞪回了原地。

冰魄、焰、月弦:惹不起!惹不起!!

紧接着墨瑾笙倒入一勺白醋、一勺白糖、盐、水荫花粉末,将火加至中火直到锅中料变得的浓稠,再点入少许熟油。

最后将炸好的里脊肉丁倒入锅中炒匀,使其入味让每块里脊肉丁都沾满浓汁,墨瑾笙见成色不错,用自己削磨出来的筷子挑了一块里脊肉丁吹散了热气,放入口中...

墨瑾笙只觉自己仿佛有回到了现代那个家中,正在品尝张妈的手艺,顿时眼角红了一分。

“呼——”墨瑾笙收回意识,将锅中的里脊肉丁分成别盛在了四个石碗中,端到了灶台另一旁的石桌上,转身看向因为香气蠢蠢欲动的三头兽道,“等所有的菜上桌了才能吃,先吃着你们的肉干,谁要是偷吃了...就这个知道吗?”墨瑾笙边说边举起了自己的拳头。

见它们连动都不敢动的模样便回到了灶台处,按照时间此时【粉蒸肉】也蒸的差不多了,墨瑾笙走到锅前将蒸格的盖子一打开,便是一股热气带着浓郁的香气铺面而来。

三头憨憨兽闭眼鼻子一耸一耸的一脸享受:真香——

墨瑾笙用水属性的灵力将自己的手护住,将那大大的蒸格也搬到了石桌的中央,回到灶台处时墨瑾笙再次拿出一个石锅,不过这个石锅的形状是桶状的,是墨瑾笙用来煮饭的工具,淘好米放好适当的水便蒸起了饭。

这边【无油红烧肉】也到了最后一步,将入冰糖继续煮一刻钟,最后中火收汁。

这道菜好的时候,米饭也蒸的差不多了。

盛盘后,纷纷摆上了石桌,弄好这些转身朝着那三头不停在原地打转儿的兽兽招了下手,示意它们可以过来开动了。

冰魄、焰、月弦见了一瞬间就出现在了墨瑾笙面前,那速度快比上瞬移了。

三兽见自家主人还没有落座,连忙催促道:

“主银快点快点,我要饿扁了。”——冰魄抖了抖自己的小耳朵。

“哇——(╯▽╰ )好香~~”——焰沉浸在饭菜的香气中不能自拔。

“主银,别愣着了,开饭啦!”——月弦虽然是在催促墨瑾笙,但那双眸就没见它移

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(本章完)