早晨还在熟睡的赵严被楼下的的声音吵醒了

他睡眼朦胧的睁开了眼睛，一脸不情愿的穿好衣服走下来，他刚下来就看到了让人错愕的一幕，锅打翻在地刀具全部打散，赵严无奈的看了看心里十分不是滋味，他已经快两个月没交房租了，一定是房东老爷子过来闹了，对于这一幕赵严早已习以为常，因为老爷爷时不时会过来闹，他看了看眼这堆烂摊子，默不作声的捡了了起来，整理完了以后他的睡意早已没了。

他穿上衣服洗漱完毕，便开始了一天最重要的早餐，早餐说简单也不简单说他难吧普通人也能熬个粥，下个面条啥的，可他的早餐可不一样，他认为一天最好的开始是早上一顿美味的早餐，过了一会他把材料全部准备好了：葱姜，料酒，火锅底料还有鸡块。不一会就动手了，锅里加冷水放入鸡块，葱姜，料酒，大火开煮大概3分钟后会产生浮漠，最好用勺子舀去浮漠和血水，再过个7分钟后立马捞出，用漏勺控干水分，热锅倒入油放入葱爆香炸至金黄后捞出，剩下来的油便是葱油，然后转中火放入火锅底料炒化后放入鸡块转大火开始翻炒，放入一勺糖和两勺盐，炒至四面通红后盖上锅盖闷煮10分钟，然后出锅（如家中无火锅底料可用干辣椒碎和豆瓣酱可以代替）。话外音：早上吃这么辣确定不会窜吗？作者：就你话多，闭嘴！

赵严看了看眼前的辣子鸡，忍不住开始流起了口水，他扒了口饭赶忙夹了块鸡，放入口中火锅底料的麻辣口感加上鸡肉的鲜滑，由于抄过了水鸡肉没有多大的腥味和鸡肉的独特味道，赵严一块接着一块的吃了下去，不一会一盘鸡就全部都被吃完了，赵严意犹未尽的看着盘子。

哦，对了还没有介绍一下他：赵严，

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他是一个孤儿，不，不完全是他的妈妈在他5岁的时候因为得了癌症，没过多久就走了，在他妈妈死了以后他爸爸为了找到世界上最好的食材便离家走了，给赵严留下的只有一个锋利无比的刀还在刀身上刻了：希望你以后靠你的厨艺和这把刀打败我。他每次看到那把刀时总是会拿布包着，他手上一直带着他妈妈留下来的遗物：一个手链。他每天在夜深人静时候一看见手链便会想起妈妈对自己的好，他总会偷偷的哭。他爸走的这几年没来过一次信也没有寄回家过钱，赵严这几年都是街坊邻居帮助他度过的，在他16岁也就是今年街坊四邻众筹给赵严租了一间房子开着一家小饭馆，生意虽然不怎么景气但是还是可以勉强度日的。

街坊有时也会来给他捧捧场，日子呢一天一天的过去了，直到有一天他得到了一次机会，一次改变他人生的机会。这一天的正午天气还算是比较明媚，树上的知了还在叫，这是有个戴着眼镜的瘦弱的男人进到了赵严的店里，赵严看着眼前的这个男人，此人面容消瘦，眼圈泛黑。赵严便知道了他是一个没钱的乞丐之类的，他也没有多说，到了厨房简单的做了一碗小青菜挂面顺便放了一个鸡腿在里面便端了上来，那个人看见了面说：“小兄弟，我身上一分钱也没带啊”，可赵严说：“谁还没有困难的时候这碗面算我请你的”。那个男人望着眼前这个少年喃喃说道：“我果然没看错人”。赵严看着男人说自己还有事情先去忙了吃完把碗放这就好了。男人点了点头，过了会男人静悄悄的走了，赵严过了会出来看看男人的面吃完了吗，他惊讶的发现男人已经走了，赵严也没有多想开始收起了碗筷，这时碗底出现了一张100 元和一张入学报告，他打开入学报告一张纸条飞了出来上面写着:“谢谢你的面作为报答我会把你收入全世界最厉害的

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厨师学院，但是入学考试你得靠自己”，那个男人纸条中写到的厨师学院就

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