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看都有哪些菜和肉,成色怎么样。
一看,筐子里有两条野生的鲫鱼。
昨日,范志红还抱怨林菀做那道鲫鱼汤太浪费煤球,以后都不允许做了,改做别的菜。
林菀望着那两条野生鲫鱼,又用眼神去问三胖老板。
三胖老板不好意思笑了:“那个,昨天鲫鱼汤……”说着冲林菀比了一个大拇指。
林菀撩眉,懂了。
三胖老板这是馋了,想让她再做一次,他吃。
林菀很为难,隔着门帘冲外间指了指。
在这饭馆里,三胖老板说话可不顶用,林菀不想惹恼范志红。
谁知不用她说,三胖老板自己就跑出去,过了好一会,再回来就和林菀说范志红同意了。
他还说,中午三个人一起吃。
林菀自打重生到这个时代,就没正经吃过一顿好吃的。
说实话,她也有些馋。
昨天,范志红虽然抱怨她浪费煤球花那么久时间炖一锅汤,但当她把砂锅端出去,掀开砂锅盖的一瞬,范志红明显眉眼放光,口水潺潺。
野生的鲫鱼原本就鲜美可口,林菀这道鲫鱼汤,是将鲫鱼用热油略微炸成金黄色立刻投入砂锅中,配以笋片新鲜蘑菇香菇和嫩豆腐,放足了香姜料在煤球炉上足足煨两个小时,待到豆腐都煨穿孔了才好。
汤色乳白,鲜美润口。
这下好了,三个人都解个馋。
等范志红吃完早饭,后厨备菜林菀和三胖老板也都整理好了,还有酱牛肉也已经上锅。
还没到饭点,也没什么客人,林菀这才同范志红谈及她在饭馆打工,以及卖熟食的事宜。
范志红倒了茶水,与林菀面对面而坐。
范志红也是个独立要强的女性,她和婆婆关系不好,有点头脑,就拉着三胖老板一起出来在镇上开店,孩子跟奶奶在农村,现在大了上学了都住校,一周见一回。
这饭馆的铺面当初是范志红坚持盘下来的,刚盘下来那会,手里的钱全花完了,一分钱没剩,现在她有本事了,每个月挣得也不少,婆家的人一个个都换了脸色对她也好起来,所以她现在日子过得也还不错。
现在又有了林菀这个手艺奇佳的厨子,生意一天好过一天。
毫不夸张地说,这整个镇子的人,有钱的,三不五时来吃酸汤肥牛,红烧排骨,卤牛肉,羊肉汤,没钱的,也能点上一只大瓦钵子,钵子里装了杂和菜,那切的白萝卜片上,铺着几片青菜叶儿,颜色倒很好看,尤其是那些新加入的蒜叶葱叶,香气喷人。
贵的便宜的,只要来这饭馆一坐,林菀总能让人来了舍不得走,吃了这一顿还惦记着下一顿。
人啊,往往都会沉迷于安逸。
所以,范志红觉得这饭馆生意兴隆,就挺好,暂时也没有扩张生意或谋求其他赚钱方式的想法。
“你心里是怎么打算的?”范志红问:“一个月给你五十块钱你还不够花啊?”
林菀笑了笑:“红姐,五十块钱太少。”
“太少了?”范志红纳罕了,唐小鱼是真话还是贪心,现在一个年轻的小丫头,工资顶上一个壮年的男工,一家人花都够了,没想到她还嫌少。
林菀点头:“太少了。红姐,我之前也跟你提过,我家里父母年纪大了,妹妹弟弟又多,又都在上学,各方各面都是要花钱的,再说,人往高处走,我相信,没人会嫌钱多的。”
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(本章完)