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床子旁边用劲儿挤压,面团顺着手的压力,从饸饹床子的小孔中挤出来,形成一段一段的小细面条,直接掉进沸腾的锅中,等锅里的水烧滚了,做饭的人一边用筷子搅动面条,一边漂点冷水,滚过两次以后捞出来面条,浇上事先做好的卤子就可以吃了。
做饸饹要用到饸饹床子,这东西以前都是农村一些老手艺人做的,四四方方一个长条的木头匣子,中间还有一个扎满小孔的铁皮,这算是老物件,笨重又费事儿,萧明悦家是没有这种东西的,不过,她家没有不代表别人家没有,李二叔家就有这种古董,刚才萧明悦去拎荞面的时候,李二叔就找出了饸饹床子,喝!好家伙!也不知道这床子在仓库放了多久,满是尘土不说,边边角角的地方还有以前做饸饹留下的面块儿,干巴巴的挤在各处,黑了吧唧的,叫人不忍直视。
萧明悦拿着李二叔找出来的饸饹床子直皱眉头,她倒不是看不起这老物件,主要是这床子太久没用,太埋汰,萧明悦怕不卫生,万一弄不好把人吃坏肚子怎么办?
高伊宁看着萧明悦手里的饸饹床子也是同样的想法,但老人毕竟是好意,她不好直接说出自己不想用这样的话,所以得找个借口,“小悦,咱别用这个了,太慢,我家有一个新买的机器的饸饹机,就在外屋呢,你去取来呗,那个快,我用着也顺手。”
一听有可以替代这老古董的新饸饹机,萧明悦心里松了一口气,“嫂子,你家还有这玩意?”
听见萧明悦问,高伊宁点点头,“我们家你大哥喜欢面条,不管是手擀面还是饸饹他都爱吃,他喜欢,但家里没有趁手的工具,所以我就买了一个,这比用手弄快多了,想吃直接和块面就行,可省事儿了。”
“那行,反正现在也没有我什么事儿,我就去跑一趟。”萧明悦跟李二娘打了声招呼,转身骑着高伊宁的小电动车往萧家后街方向走了。
高伊宁家和萧家虽然就隔着一条街,但他们两家萧家开前门,高家是开后门,所以,从萧家到高家,需要绕一个大圈,这中间即使骑车也得五六分。
萧明悦到高家的时候,高家的大门是敞开的,萧明悦直接骑着小电动就进了院里,院子里很干净,几乎看不到脏乱,从这就能看出高伊宁是个勤快人。
窗户下高伊宁的两个小子坐在一排泡沫板上,咿咿呀呀的玩着玩具手枪,看萧明悦下了车,高伊宁的大儿子,小学一年级的高林抬头瞅了瞅眼前骑着妈妈电动车的漂亮阿姨,小家伙儿有点纠结,眼前这个姨姨他不认识,怎么办?要怎么称呼?会不会是坏人?一瞬间,小包子的脑袋里闪过了n多学校老师教的东西。
萧明悦打量着眼前揪揪着脸的小包子,“小家伙,我是前院老萧家的,你管我叫小姨就行,你妈妈是高伊宁对不对?她说让我上你家来拿饸饹机哦,你知道在哪儿吗?”
萧家?小包子歪着脑袋眨巴眨巴眼睛,好像听妈妈说过,“妈妈做饭的萧家?”
还没有变声的童音糯糯的,在萧明悦听来有点儿撒娇的意味,她喜欢的揉了揉小包子茸茸的头发,声音柔和的回答道,“是啊,小姨就是那家的,你知道啊,那能帮小姨找饸饹机吗?”
眼前的阿姨能说出自己的妈妈,也对的上自己的话,小包子有点放心了,说话也不自觉的放松了,“你说的都对,好像没有骗我,那姨姨你在这里等等,我去给你拿。”说完,小孩儿转身进了屋子。
啊?留在原地的萧明悦有点傻了,合着刚才这孩子是在审查自己吗?心眼挺多啊。萧明悦被这小包子的机灵劲儿逗笑了。
前后不到两分钟,小包子从屋里出来了,双手抱着一个五十公分左右
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(本章完)