马四分五裂后，这种仪式有过一段空白时期，但因为中世纪时期的人们过得十分艰难，穷苦，又因为前者而变得十分粗俗野蛮，由此延伸出数之不尽的仇恨与罪孽——像是主人劫掠过往的商人或是朝圣者，又或是反过来，朝圣的旅人或是借宿的骑士洗劫了修道院或是城堡，也有借着比武大会或是举行婚礼，丧事等等屠戮仇敌的……这种事儿一再而而在三，弄得个个人心惶惶，几乎要过不下去了。

于是就有教士，也有还未离开表世界的巫师重新提起了宾客权。

一个陌生人到了一个陌生的地方，如果与当地的主人没有冲突，没有仇怨的话，主人就应该拿出食物来招待他，他也应当接受食物，这个仪式代表着双方都同意了不与对方为敌，从陌生人来到这里到他离开，他们都应该和和气气的，不动刀剑。

这样的仪式举行的多了，食物作为一样重要的凭证，最后就简化成了面包和盐，毕竟无论那座城堡里，面包和盐肯定会有。

按理说，大郡主的车队在来到汉堡的时候，汉堡的市长应率领着官员与贵人前来迎接，奉上面包和盐，以示欢迎与尊敬。

但有之前的几座城市在，就算是腓特烈也没对汉堡抱有多少期望，他庆幸霍亨索伦的一个旁支正在汉堡，这位先生虽然不能大张旗鼓地迎接法兰西的大郡主，但要设法为他们筹备一处落脚的行宫还是没什么问题的。